Kirsebær

IMG_7434
IMG_7443
IMG_7444
30.31.7a

Brugte rigtig meget tid på at plukke kirsebær i min mormors have, da jeg var på besøg. Jeg har altid elsket kirsebær, så nu hvor jeg nemt kunne komme til et kirsebærtræ, så var det da bare med at guffe løs af de sommersøde kirsebær. Min mormor og jeg fik også hygget os med at lave kirsebærsaft og kirsebærgrød, så vi fik bestemt nogle kirsebær indenbords. Men pyt pyt, de er jo super lækre og ikke mindst super sunde!

Dinner

IMG_6660
IMG_6661
IMG_6662
IMG_6663

Åhh, jeg eeeeeeeeeeelsker min mutti’s mad 🙂

Smoothie

IMG_5848
hindbc3a6r2
IMG_5849
IMG_5850IMG_5851
IMG_5853

Mhh, lavede mig en rigtig lækker smoothie i dag, da min søde mor havde købt dette her Smoothie Base, som på en måde minder lidt om noget tykt mælk med vanillesmag. Så her i eftermiddags kastede jeg mig ud i, at prøve at lave en rigtig lækker smoothie med det her Smoothie Base. Jeg ville rigtig gerne have en hindbær-smoothie, så ud fra en opskrift med jordbær, som stod på siden af kartonen, prøvede jeg at lave smoothiebladningen, bare med hindbær i stedet for.

Opskriften lød på:
(2 serveringer)
200ml Smoothie Base
150g frostne jordbær (hvad man nu har lyst til)
150ml appelsinjuice

Men lige inden jeg skulle til at hælde appelsinjuicen i min blanding, kom jeg (heldigvis) i tanke om, at jeg er en af de piger, som elsker tykke, cremede og milkshakes-agtige smoothies, så jeg valgte at blende min Smoothie Base og mine bær først, for at se hvilken konsistens smoothien ville få. Jeg fik så hurtigt afklaret med mig selv, at jeg ikke ville have noget juice i min smoothie, da jeg syntes at blandingen med Smoothie Base og mine bær var helt fantastisk! Yumm, lækker tyk konsistens og masser af dejlig smag af hindbær med et lækkert twist af vanillesmag.

Så hvis der er andre smoothie-elskere derude, så synes jeg helt klart, at I burde overveje at prøve denne Smoothie Base. Jeg tror, at den kan købes i alle fødevares-butikker, men ellers i Rema 1000 – (hvor den i denne uge faktisk er på tilbud til en 10’er!)

Og til jer, som hellere foretrakker en let smoothie, så kan i jo bare prøve jer frem med juicen. 🙂

Sommer

klassisk

Kjole fra Zara//Halskæde fra H&M//Solbriller fra Stella McCartney//Sko fra Nike//Taske fra Topshop

Kunne virkelig godt pakke min kuffert og flyve mod sydens sol i dette øjeblik. Ned til varme strande med skyfri himmel og en bagende sol, mens man spiser lækker mad og kigger udover det koralfarvet vand. Se børn der leger i vandkanten og bygger sandslotte og forældre der ligger på den flade og læser en god bog under parasollen. Ak ja, gid det var disse tider. Hjemme hos mig kan jeg kun høre, at det suser og bruser udenfor mit vindue, mens jeg gemmer mig under min store dyne for at få varmen.

Kære sol og varme – kære sommer, kom hid.

Mom’s food

Photobucket
Photobucket

Åhh, er jeg den eneste, som synes, at dette bare ser en smule lækkert ud?
Hjemme hos os, er det min søde mor, som står for madlavningen. Da hun selv arbejder med mad, eksperimentere hun rigtig meget med forskellige råvarer og retter, så vi får aldrig den samme ret 2 dage i træk. Jeg synes det er rigtig spændende, at min mor interesserer sig for madlavning, så ikke bare sidder og spiser sovs, kartofler og frikadeller dag ud og dag ind. Vi bestiller fx heller aldrig pizza, da min mor selv laver dej og hele molevitten fra bunden af – og jeg elsker det! Der er dog en lille bitte ting, som der plager mig? Hvorfor har jeg dog ikke arvet min mors madlavningstalent?